VARKENSHAAS IN WITTE WIJNSAUS

VARKENSHAAS IN WITTE WIJNSAUS Benodigdheden:1 varkenshaas van circa 275 gr3 teentjes knoflookFijngesneden peterselie naar smaakDroge witte wijn200 ml kookroomBindmiddel of maïzena1 theelepel boullionpoederZoutPeper Doorzichtig folieKoekenpanKnoflookpersVleeshamer Bereiden:Snijd de varkenshaas in ca. 8 stukken. Sla deze stukken plat in een stuk doorzichtig … Lees verder VARKENSHAAS IN WITTE WIJNSAUS

KIPKERRIE TAART

KIPKERRIE TAART Benodigdheden:Hartige taartdeeg (kant en klaar)300 gr kipfiletblokjes150 prei (in fijne ringen gesneden)1,5 el kerriepoeder (kruidig en mild)1 grote ui (in halve ringen gesneden of gesnipperd)1 teen knoflook (fijngesneden)1 tl peterselie (fijngesneden)3 eieren100 ml kookroomPeper en zoutOlie of bakboter … Lees verder KIPKERRIE TAART